Sağlıcakla kalın...
Malzemeler:
3 yumurta
1 su bardağı şeker
1 şişe soda
1 su bardağı sıvıyağ veya zeytinyağ
1 büyük havuç ( rendelenmiş)
Yarım su bardağı kadar dövülmüş fındık
Kabartma tozu, vanilya
Aldığı kadar un
Yapılışı:
Yumurta ve şeker beyazlaşana kadar çırpılır. soda ve sıvıyağ eklenir. Havuç ilave edilir. Kabartma tozu ve vanilya 1 su bardağı unla karıştırılır birlikte ilave edilir. Akışkan, boza kıvamına gelene kadar azar azar un ilave edilir. Yağlanmış, unlanmış kek kalıbına dökülerek 175 derece ısıtılmış fırında 40 dakika kadar pişirilir. Fırından çıkardıktan sonra 10-15 dakika kalıpta soğuması beklenir, ters çevrilir. Üzerine pudra şekeri serpilir. Afiyet olsun.
8 yorum:
ne kadar düzgün bir kek. hiç bozulma yok ne güzel.elinize sağlık
nefis görünüyor.Ellerine sağlık canımmm.
Hayatım akşama yemek için sabırsızlanıyorum, şimdiden ellerine sağlık :)
ellerine sağlık nefis olmuş bu kek
Aynı günde iki kere yapılacak kadar lezzetli olmuştu :)kısmetlisi de çok oldu. Güzel yorumlarınız için teşekkür ederim...
Kış bu sene geç bile kaldı. Sıcak çay ve yanında bir dilim kek. Ellerine sağlık Seda. Sevgiler...
Nefis gözüküyor,ellerinize sağlık.
Seda ilk otobüsle size geliyorum ve bu kekten istiyorummmmmmmmmmm :))
çok güzel görünüyor.
Yorum Gönder