İçli Pilav 2...

Blogumun ilk tarifidir bu, ilk göz ağrımda denebilir. Diğerinden farkı bu sefer içerisine 2 parça tavuk ciğeri ilave ettim. İlk pilavımın linki burada. Ciğeri fıstıklarla birlikte ilave edip, fıstıklar kızarıncaya kadar beraber pişiriyorsunuz, sonrası aynen devam ediyor. Bu arada resimler bu kadar mı birbirine benzer :)

İlk karnemiz ve Kereviz salatası...

Daha öncede sizinle paylaştığım gibi, oğlum kreşe devam ediyor. Benim bir türlü alışamamam ama oğlumun orada mutlu olduğunu görmek arasında gidip geliyordum. İki gün üst üste faaliyet içinde olan oğlum eve pek uğrayamadı :) Kendi grubundan bir arkadaşının doğum günü vardı, papyonunu taktım, parfümünü sıktım :) Meğer doğum günü çocuğuyla neredeyse aynı giydirdiğim, doğum günü partisine katıldı. Öğretmeni, oğlum Ayberk ve iki arkadaşının çete kurduğunu söyledi... Keşke dedim içimden, büyüdüklerinde de birbirleriyle görüşüyor olsalar... Bu birazda bizim elimizde galiba. Cuma günüde ilk karnesini aldı, ben beklemiyordum aslında, büyük çocuklara verirler diye tahmin ediyordum ama beni çok sevindirdi. Bu arada notları da bayağı iyi :) Kırık yok... Maşallah kreş iyi gidiyor, inşallah onun için doğru bir karar vermişimdir. Hayatında güzel bir başlangıç olur umarım. Yarın da tuvalet eğitimine başlıyorum kısmetse, bu konuda bana ip uçları verirseniz sevinirim :)


Kereviz salatamı da bugün gözümü karartıp yaptım, oysa ne kadar kolay bir tarif. Galiba hafta sonları pek yemek yapmak içimden gelmiyor :)

Tarifine gelince; 2 kereviz kullandım, hızlıca rendeleyip limon ile karıştırdım. İçerisine bir avuç dövülmüş ceviz, 2 çorba kaşığı mayonez, Yeterince yoğurt ve tuz ile karıştırdım. Üzerine de pulbiber serpip eşime servis yaptım :) Afiyet olsun...

Tahinli, cevizli sarma...

Çok kişi bu tarifi bilir ama ben kendime hatırlatma olması için eklemek istedim. Çok kolay ve de o kadar da çok lezzetli bir tarif. Belki bende bugün size hatırlatmış olurum :) Bu akşam dişçiyle randevum var :( stresimi atmam içinde bloguma birşeyler karalamak istedim. Bir itiraf daha, bende dişçilerden biraz çekiniyorum. Allah dermansız dert vermesin diyerek hepinize mutlu ve güzel bir hafta sonu diliyorum. ( Haberlerde geçen üzücü olaylardan sonra nasıl mutlu olabilirsek tabi :( )

Yapılışı: 1. yufka serilir, her yerine gelecek şekilde göz kararı tahin gezdirilir, fırçayla dağıtılır. Dövülmüş ceviz ve şeker de yine her yerine gelicek şekilde gezdirilir. 2. yufkaya da aynı işlem uygulandıktan sonra, iki parmak genişliğinde yarısına kadar yuvarlanır, bıçakla kesilir ve diğer kalan bölümde yuvarlanır. Üzerlerine yumurta sarısı sürülür. Baklava şeklinde verev kesilir, 180 derece ısıtılmış fırında çıtır olana kadar pişirilir. Fırından çıkartılır ve üzerine pudra şekeri elenir. Afiyet olsun.

Varan 6...

En sonunda salondaki boş kalan koltuğumun üzerine de bir yastık kondurabildim. Hiç birşey yapmak istemediğim bir anda aklıma esti, bu model çıktı ortaya. Modele başlarken farklı bir tasarım vardı aklımda ve döndü dolaştı bu güzel şekli aldı. İtiraf etmeliyim en sevdiğim yastık kılıfım olmaya hak kazandı... Öncekileri buradan ve buradan görebilirsiniz. Yukarıdaki fotoğraf da yastığımın arkalı önlü resmidir.

Gecenin geç bir saatinde yazıyorum yazımı ve dışarı da hızlıca atıştıran kar taneleri, sabah belkide her yer karla kaplı olur kim bilebilir ki...
Şimdiden hayırlı cumalar.

Savaşsız bir dünya istiyoruz...

Günlerdir haberlerde izlediğimiz Filistinlilerin durumdan dolayı çok ama çok üzgünüm. Çocukların gözünde gördüğüm o korku benim içimi paramparça etti. Hiç birimiz yavrumuza kıyamazken, tenine zarar gelsin istemezken, onlar orada bombardıman halindeler. Hiç birşey anlamadan ve anlam veremeden... Allah'ım yardımcıları olsun inşallah. Şu yazdıklarımın dışında aslında o kadar çok söylemek istediğim şey var ki... Rabbim'e havale ediyorum. Birkaç blogcu arkadaşımında yaptığı gibi, birsüre bende bloguma yazı yazmayacağım, hiç birşey yokmuş gibi yemek tarifi veremeyeceğim.