13 Kasım 2007 Salı

Tahinli Kurabiye


Malzemeler:
1 su bardağı tahin
1 su bardağı şeker
1 yumurta
1 şekerli vanilin
200 gr.oda sıcaklığında margarin
3 veya 3,5 su bardağı un
dövülmüş ceviz
Yapılışı:
Tahin ve şeker karıştırılır. Yumurtanın sarısı, Vanilya, Margarin, Un ilave edilerek sert bir hamur yoğrulur. Ceviz büyüklüğünde yuvarlanır. Önce yumurta akına daha sonra dövülmüş cevize bulanarak yağlanmış tepsiye dizilir.175 derece ısıtılmış fırında 20-25 dk.pişirilir. Soğuduktan sonra servis yapılır. Afiyet olsun.

4 yorum:

Adsız dedi ki...

elif erem

tahine bayılırım...

birde kurabiyesini düşünemiyorum en kısa zamanda tatmak istiyorum

herşey harika tebrik ederim : )

Seda Metin dedi ki...

elifçim teşekkür ederim.
evet bu kurabiye benim en çok sevdiklerim arasında.Denemeni tavsiye ederim.

meltemsii dedi ki...

harika bir tarif ellerinize sağlık lakin ben cevizle değilde susamla kapladım oldukça lezzetliydi:)

Seda'nın Günlüğü dedi ki...

Sevgili Meltem;
Afiyetler olsun :) susuamda güzel bir fikir.