Herkese hayırlı cumalar diliyorum. Hazır hafta sonu gelmişken, bizim severek yaptığımız bu tarifi paylaşmak istedim.
8 yıl önce atıldığım blog macerasında, başından beri benimle olan, güzel yorumlar bırakan, bazen sessizce takip eden siz değerli okuyucularıma teşekkürler ediyorum :)
Malzemeler:
Yumurta ( kişi sayısınca)
3-4 dilim salam
Kaşar veya çeçil peyniri
1 adet çarliston biber
Bir tutam maydanoz
Yapılışı: Resimde görüldüğü üzere yumurtalar çırpılarak kızmış tereyağ ile buluşturulur. Sırayla salam, peynir, biber ve maydanoz her yerine serpilir. Spatula yardımıyla yanlardan içe doğru yumurta çevrilir. ( Malzemeler ve yumurtalar birbirine karışıyor) Kurutmadan servise sunulur. Afiyetler olsun.
.JPG)
2 yorum:
Sebzeli omletleri severek yaparım. Salam tüketmiyorum ama sucukla da denenebilir sanırım tarifiniz. Ellerinize sağlık.
Semiha hanım;
Tabi damak zevkine göre tarif değişir. Bizim eve de salam nadir girer.
Teşekkürler 😊
Yorum Gönder