10 Mayıs 2021 Pazartesi

Fırında Kereviz...


 Patates görünümlü kereviz de deniliyor ismine :) Sebze yedirmek de zorlandığınız çocuklarınız varsa, birde bu kerevizleri deneyin :) 
Ramazan ayımızın bitmesine sayılı günler kala hafif, sağlıklı yiyecekler arıyor insan. Dolapta sabırla bekleyen kerevizim ve ben, mutluyuz bu tarifle...

Malzemeler:
1 adet büyük boy kereviz 
1 tatlı kaşığı tatlı toz biber
1 tutam kekik
2 diş ezilmiş sarımsak
Yarım çay kaşığı köri 
Tuz
2-3 yemek kaşığı zeytinyağı veya sıvıyağ

Yapılışı: Kerevizler doğranır (şekli size kalmış, küp küp de yapabilirsiniz)  Baharatlar ve yağı eklenerek güzelce karıştırılır. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine alınarak 180 derecede güzel renk alıncaya kadar pişirilir. Afiyetler olsun. 

Hiç yorum yok: