Biraz süslü bir isim olsun dedim :) malum yarın pazar ve pazarın sultanı kahvaltı. Bizim evin severek yediği yumurta tarifi sizlere de fikir olsun. Sofralarınız şenlensin ve muhabbet dolu olsun inşaallah.
Sağlıcakla kalın...
Yapılışı: Yumurtalar haşlanır. Derince bir kaba maydanoz, dereotu, yeşil soğan, taze nane, tatlı kırmızı biber ince ince doğranır. Zeytinyağı, limon ve tuz ilave edilir. Yayvan bir kaba serilir ve üzerine haşlanan yumurtalar bırakılır. Yumurtaların üzerine de az tuz, zeytinyağı ve pulbiber gezdirilir. Afiyetler olsun...
.JPG)
2 yorum:
Görünümü çok güzel... Sofraya yakışacak bir tabak olmuş.
Güzel yorumun için teşekkür ederim 😊
Yorum Gönder