23 Şubat 2015 Pazartesi

Çörekotlu Kurabiye...


Yapımı çok kolay ve yedikçe yedirten bir kurabiye :) çörekotu yemenin en güzel şekli...

Malzemeler:



100 gr. tereyağı (oda sıcaklığında)
Yarım çay bardağı sıvıyağ
Yarım paket kabartma tozu
1 yemek kaşığı şeker
1 çay kaşığı tuz
3 çorba kaşığı çörekotu
Aldığı kadar un
Üzerine sürmek için yumurta sarısı
 
Yapılışı: Malzemeler güzelce yoğrulup cevizden küçük yuvarlanır. Üzerlerine yumurta sarısı sürülerek ısıtılmış 170 derece fırında üzeri kızarana ve hafif çatlayana kadar pişirilir. Afiyet olsun.

Hiç yorum yok: