10 Ağustos 2009 Pazartesi

Kısır...

Bir kısır tarifi de benden olsun. Blogumda çay saatinin baş kahramanı olsun istedim.
Yeni hafta da hayatınız da her işinizin rast gitmesi dileklerimle...
Sağlıcakla...

Malzemeler:
2 su bardağı kısırlık bulgur
Üzerine çıkacak kadar kaynar su
1 çorba kaşığı domates salçası
1 çorba kaşığı biber salçası
Yarım demet maydonoz
Yarım demet taze soğan
5-6 ad. salatalık turşusu
1-2 adet salatalık
1,5 limon suyu
Tuz, nar ekşisi, zeytinyağı
Yapılışı:
Kaynar su salça ile karıştırılarak, bulgura ilave edilir. Islatılmış bulgurun kapağı kapatılır, suyunu çekmesi beklenir. Hazır olan bulgura ince doğranmış malzemeleri eklenerek, tuzu, limonu, zeytinyağı eklenir. Üzerine dilerseniz küp doğranmış domates ve salatalıklarla süsleyip servis yapılır. Afiyet olsun.

16 yorum:

Amethyst dedi ki...

Gece gece çok kötü oldu bunu göremem:)Eve gidince hemen yapıcam.

ALEYNA dedi ki...

edacım eline sağlık sevmeyen yoktur şöyle ekşi ekşi.iyi haftalar diliyorum canım

Sevgi Küçük dedi ki...

tüm haftasonu kısır yapıp yedim o derece gözüm dönmüştü!! :D
ellerine sağlık, çook güzel olmuş
sevgiler

CANDAN TARİFLER dedi ki...

MUHTEŞEM GÖRÜNÜYOR YAZ AYLARININ EN VAZGEÇİLMEZ SALATASI. ELLERİNE SAĞLIK ARKADAŞIM..
SEVGİLER...

müjde dedi ki...

Hergün olsa bıkmadan yiyebileceğim tek şey herhalde.Ellerine sağlık Sedacığım.Sevgiler...

pembe tatlar dedi ki...

Hımm kesinlikle o tabağın hepsini yerim:))
Ellerine sağlık canım mutlu haftalar..

aslı'nın mutfağı dedi ki...

Nar ekşisi çok yakışıyor hakikaten, ellerine sağlık Seda'cım.. Güzel dileklerin için de çok teşekkürler arkadaşım :)

Adsız dedi ki...

Valla Seda cığım ne diyim.Bende dün sana nasıl yardımım olur diye düşünürken kısır yapayım götüreyim dedim, sonra bi baktım malzemede eksikler var. Misafirimde olunca pek üstüne düşemedim. Ama yapıp getirip süpriz sana kısır yaptım dediğimi düşünsene.Sende kısır bende kısır.Bir hafta kısır yerdik artık. Neyse güzel görünüyor. Resimde çok güzel çıkmış.Afiyetler olsun..
Cemile Ergül

e.esma.a dedi ki...

tek kelimeyle nefis gözüküyor ellerinize sağlık
sevgiler..

boncuk mutfakta dedi ki...

Ellerine sağlık Sedacım.İkindi çayında çok severim .Ne zamandır yapmıyordum.Bloğuna yüklemen iyi olmuş ,aklıma düşürdün şimdi.

meliha dedi ki...

Harika görünüyor çok çok severim.yanında miss gibi demli bir bardak çayla nefiss olur.
ellerine sağlık
sevgiler.

Esra dedi ki...

Süper görüntü insan dayanamıyor emeğine sağlık

Aysultan... dedi ki...

Kısır bu gün koca iki tabak yedim üçüncüsünü de yerdim ama utandım:)
Ellerinize sağlık,blogunuz çok hoş
hayırlı geceler...

Tombuk dedi ki...

Sedacığım,
Öncelikle temennine katılıyorum. Umarım sen de iyi bir hafta geçiriyorsundur. :)
Kısır başımın tacıdır, vazgeçilmez bir çay saati eşlikçisidir. Seninki de şahane görünüyor canım.
Ellerine sağlık.
Sevgiler :)

Pelin dedi ki...

Sedacığım,
Kısır en sevdiğim şeylerden biridir. Fotoğrafı da pek güzel olmuş.
Sevgiler

ALEYNA dedi ki...

sedacım bir ödülün var bende.lütfen uğra bana