28 Ağustos 2015 Cuma

Krem Şokola...


Birkaç gündür griple uğraşıyorum. İyileşmek için de çorbaya, ıhlamura verdim kendimi. Bugün de hazır iyileşmeye yüz tutmuşken, mutfağa girip ev ahalisine krem şokolayı hazırladım. Zamanınızı almayan hafif bir tatlı için buyurun yapımına geçelim.

Malzemeler: 
(6 kişiliktir)

1 litre süt
1 paket kakao (25 gr.lık)
4 çorba kaşığı pirinç unu
1 su bardağı şeker
1 paket vanilya

Yapılışı: Vanilya hariç bütün malzemeler tencereye eklenir güzelce karıştırılarak ocağa alınır. Orta ateşte karıştırılarak pişirilir. Göz göz olunca kısık ateşte 1-2 dakika daha sürekli karıştırılır. Vanilyası eklenerek kaplara dökülür. Dilerseniz hindistan cevizi ile süslenir ve soğumaya bırakılır. Afiyetler olsun.

Hiç yorum yok: