21 Mart 2013 Perşembe

Fırın Poşetinde Kızarmış Tavuk But...

 
Mart çıkmadan geldim...Yazmayı, yeni paylaşımlarda bulunmayı, tarif eklemeyi çok istedim ama değişik bir şey olmadı hayatımda. Çok şükür bir koşturmadır gidiyorum. Bazen yorgunluktan gözlerim yanıyor, bazen de bu gün de bir iş bitireyim hırsına kapılıyorum. Ev ile uğraştım bu aralar, dolap düzenle, cam perde işleri içinde kayboldum durdum ama bitti mi, nerde biter mi :) bitmesin de zaten. Çamaşır, yemek, bulaşık yaşayan ev demek...
 
Gelelim bugün ki tarifimize, hayatımda ilk defa fırın poşeti kullandım, her zaman mikrodalga fırınlar için olduğunu düşünür ve ellemezdim. Üzerinde normal fırında kullanılır yazması bile yeterli gelmiyordu bana. Bugün tabuları yıktım, test edebileceğim en iyi tarifi yaptım. Yumuşacık pişmiş bagetlerim oldu. Şimdiden deneyenlere afiyet olsun.
 
 
Yapılışı.:
10 adet bageti genişçe bir kaba alıyoruz, üzerine yeteri miktarda zeytinyağı, pul biber, kekik, salça, tuz, dilerseniz köri ve kalın dilimlenmiş patatesleri karıştırıp fırın poşetine dolduruyoruz. Klipsiyle ağzını sıkıca kapatıp üzerine kürdanla 4 -5 yerden deliyoruz ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 45 dakika  (üzerleri kızarana kadar) pişiriyoruz.
 

3 yorum:

Limonlu Kek dedi ki...

Sedacım,ev-perde işlerini biran önce bitir, bak boş olan bir cumartesi gelip Bahçeşehir pazar turu yapacağız beraber ona göre, tabii ben şu cumartesilerden birini boşaltabilirsem :) Yemeğin de pek bir güzel olmuştur eminim, eee kolay mı bal şeker arkadaşımın eli değmiş :) Öpüyorum canım benim...

Seda'nın Günlüğü dedi ki...

Neval'im teşekkür ederim canım benim :) sende bende işlerimizi toparlayıp gidelim gerçekten, pazarın altını üstüne getiririz :)

Günlükçü Bayan dedi ki...

elinize sağlık :) şuaralar canım çek mistiyordu bu yemekten ama yapmak kısmet olmamıştı :)